Para celebrar o Dia das Mães, a Jasmine Alimentou montou dois cardápios completos - com entrada, prato principal e sobremesa - para impressionar e agradar a família no próximo domingo. A empresa referência em alimentação saudável criou seis receitas inéditas que vão satisfazer até os paladares mais exigentes. Os preparos são rápidos, saborosos e ficam prontos em aproximadamente uma hora.
Confira a seleção de receitas que vai tornar o Dia das Mães deste ano mais especial e saboroso.
Coxinha
Ingredientes:
500 g de mandioquinha cozida
1 ½ colher (sopa) de Sal Marinho Atlantis Jasmine Alimentos
1 ovo
2 xícaras de Farinha de Trigo 100% Integral Jasmine Alimentos
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de PTS Jasmine Alimentos
½ xícara de azeitonas picadas
1 xícara de palmitos picados
1 colher (sobremesa) de páprica
1 pitada de cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Para a massa:
Para o recheio:
Para finalizar:
Falafel
Ingredientes:
1 xícara de Aveia em Flocos Jasmine Alimentos
400 g de grão-de-bico cozido
1 cebola picada em cubos
3 dentes de alho
½ xícara de salsinha
½ suco de limão
1 colher (sopa) de cominho em pó
2 colheres (sopa) de Tahine Jasmine Alimentos
Modo de preparo:
Nhoque de batata doce
Ingredientes:
400 g de batata doce assada
1 colher (chá) de Sal Marinho Atlantis Jasmine Alimentos
1 colher (chá) de pimenta branca
1 ovo
1 colher (sopa) de ativo fibras da Jasmine Alimentos
¾ xícara de Farinha de Trigo 100% Integral Jasmine Alimentos
½ xícara de azeite tomilho fresco
4 dentes de alho
Modo de preparo:
Crepe de Espinafre com Atum
Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 cebola picada
2 latas de atum em pedaços sem óleo
2 colheres (chá) de Sal Marinho Atlantis Jasmine Alimentos
½ maço de espinafre picado
1l de BioV Arroz+Cálcio Jasmine Alimentos
3 colheres (sopa) e 1 xícara (chá) de Quinoa Real em Flocos Jasmine Alimentos
5 ovos
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo 100% Integral Jasmine Alimentos
Tomates assados ou molho de tomate
Modo de preparo:
Para a massa:
Pavê de Cookies
Ingredientes:
1 ½ xícara e meia de BioV Arroz + Cálcio Jasmine Alimentos
4 colheres (sopa) de Açúcar Fit Jasmine Alimentos
3 pêssegos em calda inteiros
1 colher (sopa) de amido de milho
Cookies Aveia e Mel Jasmine Alimentos
Modo de preparo:
Dica extra: mergulhe os cookies na calda do pêssego para mais suculência e sabor.
Tortinha de Baunilha
Ingredientes:
160 g de Farinha de Trigo 100% Integral Jasmine Alimentos
80 g de Farinha de Linhaça Jasmine Alimentos
80 g de Açúcar Mascavo Jasmine Alimentos
1 pitada de Sal Marinho Atlantis Jasmine Alimentos
1 ovo
125 g de manteiga gelada
500 ml de BioV Aveia + Cálcio Jasmine Alimentos
6 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Para a massa da tortinha:
Para o creme:
Para montar a tortinha:
Sobre a Jasmine Alimentos
A Jasmine Alimentos é uma empresa referência em alimentação saudável. Com produtos categorizados em orgânicos, zero açúcar, integrais e sem glúten, a marca visa atingir o público que busca alimentos saudáveis de verdade e qualidade de vida. A operação da Jasmine começou de forma artesanal há 30 anos, no Paraná. A Jasmine está consolidada em todo Brasil e ampliando sua atuação para a América Latina. Desde 2014, a marca pertence ao grupo francês Nutrition et Santé, detentor de outras marcas líderes no segmento saudável na Europa. Mais informações: www.jasminealimentos.com.